Situata nella regione Castiglia-La Mancha, Consuegra trae il suo nome dalla città pre-romana di Consabura, che significa "confluenza del Fiume Sabo", oggi chiamato fiume Amarguillo. I mulini di Consuegra sono l'attrazione principale di questa cittadina poco lontana da Toledo, insieme al Castillo de La Muela, nominato monumento nazionale e arroccato sulla collina Calderico che domina l'abitato.
Trascorrendo le vacanze a Consuegra, potrete ammirare i mulini a vento diventati famosi per le imprese immaginarie di Don Chisciotte e visitare il castello, la cui costruzione iniziò nel X secolo, durante il Califfato di Córdoba, da cui si gode una vista mozzafiato sulla città. La città vecchia, del resto, non è meno affascinante se vista dal basso. Nel cuore di Consuegra si trova Plaza de España, l'antico foro romano su cui oggi si affaccia il municipio in stile rinascimentale.
Ma queste sono solo alcune delle bellezze che vi aspettano durante il vostro viaggio a Consuegra. Se apprezzate l'architettura religiosa, non mancate di visitare la Iglesia del Santísimo Cristo de la Vera Cruz, una chiesa del XIX secolo in stile neo-barocco, mentre la Iglesia de San Juan Bautista è in stile Mudéjar. Con i pacchetti vacanze per Consuegra avrete la possibilità di ammirare anche altri splendidi edifici e monumenti storici, come la Iglesia de Santa María la Mayor, il convento di Nuestra Señora de los Dolores e El Alfar, fabbrica tradizionale di ceramiche.
Consuegra si trova a circa 60 km da Toledo e da Ciudad Real e a poco più di 96 km da Madrid. La stazione ferroviaria più vicina è Villacañas, a quasi 30 km, ed è servita da treni a media e lunga distanza, mentre la stazione degli autobus più vicina si trova a El Romeral. Prima di partire per il vostro viaggio last minute a Consuegra, controllate il calendario locale delle festività. Uno degli eventi imperdibili, da queste parti, è la Festa della Rosa dello Zafferano, che si tiene alla fine di ottobre, durante la quale le strade cittadine vengono pervase dall'intenso aroma di questa preziosa spezia. Un'occasione imperdibile!