Passeggiate lungo la ben conservata Plaza Mayor (Piazza principale) al centro di Trinidad per scoprire la storia di questa affascinante città. Osservate le strutture risalenti all'inizio del XIX secolo i cui tetti sono coperti da tegole in terracotta e approfondite la conoscenza delle loro storie che formano parte del passato della città, un tempo centro fondamentale per l'industria dello zucchero, grazie anche allo sfruttamento della manodopera degli schiavi.
Fermatevi nella parte bassa di questa piazza leggermente in pendenza e, guardando in alto, potrete vedere le palme che la decorano e varie sezioni dei giardini. In cima alla salita spicca il giallo chiaro del fiore all'occhiello della città, l'Iglesia Parroquial de la Santísima Trinidad (Chiesa parrocchiale della Santissima Trinità). Ammiratene l'architettura greca neoclassica ed entrate attraversando una delle sue tre alte arcate. All'interno, la statua in legno nota come Señor de la Vera Cruz, o Cristo della Vera Croce, occupa un posto d'onore.
Voltandovi di 360°, vedrete un'incredibile serie di splendidi edifici colorati. Accanto alla chiesa si nota il giallo brillante del Palacio Brunet, che ospita il Museo Romántico, con arredi e reperti risalenti al periodo d'oro della regione.
Visitate il Museo de Arquitectura Colonial all'interno di una villa di colore blu intenso, un tempo della famiglia Iznaga, proprietaria della grande piantagione di zucchero a est della città. Nel neoclassico Palacio Cantero si trova il Museo Histórico Municipal, con decorazioni ancora più lussuose, tra cui statue di marmo, porcellane e cristalli delicati e raffinati pizzi ricamati.
Dalla piazza potrete ammirare il Convento de San Francisco de Asís, le cui mura gialle sono decorate da rifiniture verde pastello. A un isolato di distanza dal convento sorge il campanile, dalla cui cima si gode di una splendida vista su Trinidad e sulle verdi colline che circondano la città.
Grazie soprattutto agli edifici magnificamente conservati intorno a Plaza Mayor, Trinidad e la vicina Valle de los Ingenios sono state riconosciute dall'UNESCO come patrimonio mondiale dell'umanità. Approfittate delle vostre vacanze a Trinidad per visitare questa pittoresca piazza e scoprire i segreti dell'epoca della produzione dello zucchero, i cui profitti fornirono, nel XVIII e XIX secolo, i fondi per costruire queste magnifiche opere architettoniche.
