Il Parco di Schadau è un bellissimo giardino pubblico sulle sponde del Lago di Thun, con il suggestivo scenario mozzafiato delle Alpi Bernesi sullo sfondo. Visitate il castello, fate un giro sul trenino a vapore in miniatura e ammirate lo spettacolare paesaggio che circonda il parco.
Al centro del giardino si trova il maestoso Castello di Schadau, costruito a metà del XIX secolo sul modello degli château francesi e dipinto con una caratteristica tonalità di rosa pastello. Gran parte della struttura è chiusa al pubblico. Tuttavia, è possibile salire in cima alla scala a chiocciola un tempo utilizzata come ingresso per i servi. Da qui potrete accedere al Museo svizzero della gastronomia, aperto tutti i martedì, mercoledì e giovedì.
Tra libri, ricette e antichi utensili da cucina, rivivrete il passato culinario della Svizzera e scoprirete qualcosa in più sul campo della ristorazione e dell'industria alberghiera. La biblioteca del museo ospita più di 6.000 articoli, compreso quello che è considerato il libro di ricette più piccolo al mondo. Prima di andare via, fermatevi a mangiare un boccone nell'esclusivo ristorante gourmet, che offre anche una stupenda vista su Thun e dintorni.
Proseguite il tour per ammirare il bellissimo "Thun Panorama", un enorme dipinto circolare risalente al 1814 e che raggiunge i 7,5 metri di altezza e i 38 di lunghezza. L'opera, realizzata da Marquard Wocher, raffigura il paesaggio di Thun di giorno.
I bambini vorranno sicuramente fare un giro sul treno a vapore in miniatura che attraversa il parco e divertirsi nell'area giochi a loro dedicata. Per maggiori informazioni, visitate il sito web ufficiale del parco.
Infine, se volete trascorrere qualche ora di totale relax, nelle vicinanze del parco ci sono diversi spazi verdi da dove è possibile scorgere in lontananza i monti Eiger, Mönch e Jungfrau.
Il Parco di Schadau si trova a circa 15 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria e dal molo di Thun. Se vi resta del tempo al termine della visita, fate un salto nella vicina chiesa di Scherzligen per ammirare i dipinti e gli arazzi datati XIII - XVI secolo.