Orvieto sotterranea è costituita da una rete di caverne e gallerie che risalgono a circa 2.500 anni fa. A partire dagli anni '70, gli speleologi orvietani hanno condotto l'esplorazione del sottosuolo della città, portando alla luce più di 1200 cavità e antichissimi reperti. Le caverne racchiudono una lunga serie di cisterne, che risale a secoli fa, dal periodo etrusco a quello rinascimentale.
Partecipate a una visita guidata di queste caverne e scoprirete la storia millenaria di Orvieto. Ammirate i resti di una pressa per le olive e una mola risalenti al Medioevo. Nella stessa sezione si trovano anche manufatti interessanti come un camino, un canale di scolo per l'acqua e un'antica cantina.
Particolarmente interessante è la cava di pozzolana, i cui scavi sono cominciati nel XIX secolo. La cava contiene reperti risalenti al periodo etrusco.
Un'altra cava presenta delle aperture rettangolari che venivano utilizzate per allevare piccioni. Altre aperture, invece, erano fornaci dove nel XVIII secolo venivano prodotti dei vasi. Se visitate le grotte d'estate, ne apprezzerete il fresco rispetto alla calura esterna.
Per accedere ai sotterranei, acquistate i biglietti presso l'ufficio del turismo in Piazza Duomo. I tour guidati durano circa un'ora e sono disponibili tutto l'anno a diversi orari nel corso della giornata. Il percorso non presenta difficoltà, ma conviene indossare scarpe comode.
Si accede a Orvieto sotterranea in 5 minuti a piedi da Piazza del Duomo, entrando all'interno di una pittoresca collina. Godetevi un picnic sulla cima della collina di Orvieto prima di scendere nel sottosuolo potete ammirare un magnifico panorama che include la splendida abbazia dei Santi Severio e Martirio.