Incontro presso la scuola di cucina tailandese House of Taste a Silom. Scopri il vicino mercato con una visita guidata disponibile per la lezione mattutina, dove cercherai gli ingredienti più freschi per preparare i tuoi autentici piatti tailandesi. (Per il pomeriggio e la sera, al posto del tour del mercato, ci sarà “Mango Carving”, mentre l'introduzione agli ingredienti avverrà a scuola).

Scopri vari ingredienti tailandesi esotici, tra cui verdure, riso, erbe e spezie, nonché la preparazione di latte di cocco e pasta di curry da zero. Trascorri due ore a preparare quattro deliziosi piatti e gustali singolarmente mentre sono ancora caldi e freschi. Sporcati le mani preparando la pasta di curry da zero e porta a casa tutte le ricette per ricreare l'esperienza gastronomica in futuro.

Lunedi
• Insalata Tailandese Di Papaya (Som Tum)
• Noodles saltati in padella con gamberi (Pad-Thai)
• Curry verde con pollo
• Riso Appiccicoso Al Mango

Martedì
• Zuppa di Cocco Piccante con Pollo (Tom Kha Gai)
• Pollo al basilico tailandese saltato in padella (Pad Krapow Gai)
• Curry rosso con pollo
• Riso Appiccicoso Al Mango

Mercoledì
• Zuppa piccante con gamberi (Tom Yum Goong)
• Spaghetti di riso piatti saltati in padella con pollo (Pad See Ew)
• Curry verde con pollo
• Riso Appiccicoso Al Mango

giovedì
• Insalata di pollo tritato piccante (Larb Gai)
• Noodles saltati in padella con gamberi (Pad-Thai)
• Panang Curry Con Pollo
• Riso Appiccicoso Al Mango

Venerdì
• Insalata Tailandese Di Papaya (Som Tum)
• Pollo al basilico tailandese saltato in padella (Pad Krapow Gai)
• Curry rosso con pollo
• Riso Appiccicoso Al Mango

del Sabato
• Zuppa di Cocco Piccante con Pollo (Tom Kha Gai)
• Noodles saltati in padella con gamberi (Pad-Thai)
• Curry verde con pollo
• Riso Appiccicoso Al Mango

Domenica
• Zuppa piccante con gamberi (Tom Yum Goong)
• Tagliatelle di riso piatto saltate in padella con pollo (Pad See Ew)
• Panang Curry Con Pollo
• Riso Appiccicoso Al Mango

Nota: possiamo fornire ingredienti sostitutivi per vegetariani, halal, kosher e per persone allergiche.
Si prega di notare che il tour del mercato è disponibile solo per la lezione mattutina, ma per la lezione pomeridiana e serale sarebbe invece il desiderio di mango.