Rilassati in una giornata di lusso mentre esplori il lato meno visitato della splendida regione vinicola della Barossa Valley. Farai parte di un gruppo molto piccolo, con un massimo di 6 ospiti. Combinando le nostre conoscenze specialistiche con le raccomandazioni personali del tuo gruppo, la tua guida enologica professionale sceglierà per te 4 cantine boutique da visitare.

Inizia con un prelievo mattutino da Adelaide intorno alle 9.00, oppure da Barossa un po' più tardi, intorno alle 10.00. Dopo circa un'ora di viaggio verso la Barossa, sarà presto il momento di degustare un po' di vino. Potresti iniziare da un luogo tradizionale come Langmeil o Yalumba, per poi proseguire con un luogo dall'approccio più moderno. Il giorno è flessibile, ma ci piace sempre mostrare la diversità.

Assaporerai degustazioni di vini in due diverse cantine boutique prima di un delizioso pranzo in uno dei nostri favolosi ristoranti partner. Goditi un bicchiere di vino o di birra locale come accompagnamento perfetto per il tuo pranzo ispirato alla stagione.

Dopo pranzo potrai fare un salto di qualità e visitare una cantina che produce vini molto più ricchi e pesanti, avventurarti oltre il crinale nella Eden Valley o visitare un piccolo produttore di vini biologici. Durante la prima metà della giornata, la guida raccoglierà gli interessi del gruppo e sceglierà le cantine più adatte per la seconda metà della giornata.

Con una forte attenzione alle cantine boutique di qualità superiore che non si trovano nelle grandi catene di liquori, potrai anche visitare nomi più famosi come Penfolds o Yalumba, se i membri del tuo gruppo lo desiderano espressamente.

La giornata non consiste solo nel divertirsi, ma anche nel cercare di essere diplomatici per il gruppo, mettendo in mostra una varietà di stili e di produttori. Vogliamo che tu impari a conoscere l'approccio stilistico, la differenza che fa il sito, l'influenza che l'enologo può avere sul vino - tutto ciò che ti aiuta a diventare un consumatore più informato, in modo da poter decifrare il gergo sul retro della bottiglia e fare scelte migliori. Non importa cosa significhi per te.

Dopo una degustazione di vini in 4 aziende vinicole e un pranzo favoloso, tornerai al tuo alloggio nel centro di Adelaide intorno alle 17:30.