Dalle 08:45 alle 09:15 - In questo lasso di tempo ti veniamo a prendere negli hotel del centro di Arequipa.
Iniziamo il nostro viaggio verso l'Itinerario del Sillar, un percorso turistico ricco di storia e di cultura viva, dove visitiamo le cave e le zone in cui il sillar ha avuto origine. Il primo punto in cui ci fermeremo sarà la Cava di Añashuayco, che raggiungeremo in 45 minuti circa. Attualmente è in fase di sfruttamento, i cavatori svolgono il loro lavoro fin dalle prime ore del mattino; nel luogo possiamo apprezzare un enorme canyon con pareti rocciose (pareti di ignimbrite) alte diversi metri, formate dall'estrazione per la formazione dei conci. A questo punto ti racconteremo la storia del bugnato, l'elaborazione e l'uso che ne è sempre stato fatto. In questa cava potrai apprezzare un Megatallado della Chiesa della Compagnia di Gesù realizzato dagli stessi scalpellini. Potremo anche visitare alcuni di loro, in modo che ci spieghino come si svolge il loro lavoro quotidiano e ci facciano provare il taglio di uno dei loro blocchi di pietra.
Poi ci sposteremo nella Quebrada de Culebrillas, che dista 30 minuti da Añashuayco. Arrivati a questo punto faremo una passeggiata di circa 20 minuti all'interno del piccolo canyon che si è formato con il passaggio dell'acqua, che ha pareti di 15-20 metri; man mano che ci addentriamo le pareti del canyon aumentano di altezza. Alla fine della passeggiata potremo osservare i petroglifi realizzati dalla cultura Wari più di mille anni fa. Prima di tornare in città, osserveremo le Apachetas, formazioni di pietra poste una sopra l'altra che sono un simbolo di gratitudine verso la natura e un'attrazione di buona fortuna che provoca una sensazione mistica.
Dopo un tour di quattro ore, torneremo nel centro di Arequipa. Il tour terminerà nei pressi della Plaza de Armas.