Visitando la Sierra di Guanajuato, visiterai la magica città di Dolores Hidalgo, patrimonio storico e culla dell'indipendenza; Passeggerai per il Centro Storico, la Parrocchia di Dolores Hidalgo, dove fu lanciato il “Grido di Libertà”, passerai davanti alla casa del subdelegato spagnolo, la Casa Museo Hidalgo “Ex Curato de Dolores”; a Dolores Hidalgo, ogni angolo ha una storia e innumerevoli leggende, qui si trova anche la Tomba di José Alfredo Jiménez “Il Re della Canzone Vernacolare”, realizzata con mosaici colorati; potrai anche gustare un gelato tipico con i sapori esotici della regione. Proseguirai verso il Santuario di Atotonilco per vedere i suoi bellissimi murales relativi alla vita, alla passione e alla morte di Gesù; poi verso il Centro Storico di San Miguel de Allende per visitare la Parrocchia, la spiegazione e l'ubicazione della casa in cui nacque l'insorto Ignacio Allende, visiterai la casa dei Conti del Canale: La Casa della Congiura e la Casa della Famiglia Lanzagorta, poi tempo libero prima di tornare a Guanajuato per terminare la passeggiata nel centro della città, dove sei invitato a visitare il bellissimo Centro Storico di Guanajuato, Patrimonio Culturale dell'Umanità.