Giorno 01:
Prelievo dal tuo luogo di residenza e partenza per El Jem, visita del suo colosseo, che misura 148 metri di lunghezza, 122 di larghezza e 36 di altezza, servito per due secoli. La sua capacità è stimata in 35.000 spettatori e la sua imponente classe di dimensioni è indiscutibilmente tra gli anfiteatri più grandi del mondo. Questo edificio, risalente al III secolo, mostra la grandezza dell'Impero Romano.
Proseguimento per Matmata che si trova a 40 km a ovest di Gabes, sul fianco di una montagna, è un villaggio berbero di 1800 abitanti, a un'altitudine di 600 metri. Il nome Matmata deriva da una tribù berbera originaria del Marocco, discendente dei Temzit. Matmata è molto conosciuta per le sue case trogloditiche. Le case troglodite sono abitazioni costruite nel terreno per sfuggire al calore del sole estivo, creando una propria aria condizionata naturale. Camminando sulla superficie del terreno, puoi sbirciare in questi crateri, che sono i cortili di queste case. Alcuni dei cortili sono caratterizzati da pareti a strapiombo profonde fino a 9 metri. Questi cortili hanno stanze scavate nel terreno dove vivono i residenti.
Pranzo tipico tunisino a Matmata
Partenza dopo il pranzo verso Douz, chiamata anche la porta del deserto, scoperta della città, check-in in hotel, cena e pernottamento.

Giorno 02:
Prima colazione e partenza per Chott El Djerid per vivere l'alba su questo splendido lago salato, situato tra il Golfo di Gabes e il confine algerino; per quasi 300 km, il deserto è ricoperto di Chott, aree desertiche ricoperte da depositi di sale che poggiano su una massa di fango. Quando piove, lo chott si ricopre d'acqua e diventa una sorta di mare interno. I miraggi sono frequenti su questa pianura salata, di un biancore brillante.
Partenza per Chebika via Dgueche, pittoresco paesino del sud tunisino. Arrivo a Chebika, scoperta di questa oasi di montagna, un tempo villaggio berbero spazzato via.
Visita di Ong Jmal, nota come ambientazione della famosa saga di “Guerre Stellari”. Ma Ong Jmal è soprattutto un luogo magnifico, completamente scollegato dal tempo e dallo spazio. Visita di “Mos Espa
Proseguirai per Gafsa dove pranzerai
Sulla via del ritorno a Tunisi, visita panoramica di Kairouan, un'affascinante città ancora ancorata a un lontano passato. Una delle città sante dell'Islam, fu la prima capitale del Maghreb. Dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco, nasconde numerose meraviglie ed è anche conosciuta come la capitale dei tappeti tradizionali fatti a mano.
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