Lascia che ti portiamo indietro di 100 anni e a 27 miglia da Waikiki nella nostra esclusiva proprietà di fronte alla spiaggia sulle rive di West Oahu. Dal 1976, oltre 3 milioni di visitatori delle nostre isole sono entrati a far parte dell'Ohana di Germaine. Il Germaine's Luau è stato premiato come miglior luau d'America in “America's Best 100” ed è stato ripreso da “Good Morning America” della ABC. Vieni a vivere un luau tradizionale che riprende lo “spirito delle vecchie Hawaii”.

Andrai via con i ricordi più belli di quello che è un vero luau, un'esperienza unica nel suo genere che non si trova in nessun'altra parte del mondo.

All'arrivo, tutti i nostri ospiti vengono accolti tradizionalmente con una conchiglia hawaiana. Il suono della conchiglia annuncia l'inizio dei festeggiamenti della serata! Le opportunità di scattare foto ti aspettano quando la Corte Reale della Polinesia fa il suo ingresso. Quando l'imu (forno sotterraneo) viene scoperto, l'aroma saporito del Kalua Pua'a (maiale arrosto), la portata principale della serata, ci ricorda che la cena sta per essere servita.

La nostra cena hawaiana-americana propone una serie di gustosi piatti tradizionali dell'isola per soddisfare anche i meno avventurosi.

La notte è piena di bellezza, colore ed eccitazione mentre i nostri poliedrici kane (uomini) e wahine (donne) ti accompagnano in un viaggio non-stop e ricco di azione attraverso le isole di Tahiti, Samoa, Fiji, Nuova Zelanda e la romantica hula delle Hawaii.

Menu di esempio (soggetto a modifiche)

• Maiale Kalua (Maiale arrosto)

• Poi (patata taro)

• Involtini dolci per la cena

• (con burro confezionato)

• Salmone Lomilomi

• Haupia (budino di cocco)

• Pesce dell'isola saltato in padella

• (con salsa tartara confezionata)

• Manzo teriyaki

• Riso bianco

• Ananas fresco

• Torta al cocco e vaniglia

• Pollo hawaiano Pulehu

• Insalata di frutta fresca

• Insalata verde mista

• (con condimento confezionato)

• Insalata di patate/macaroni