Studiosa di alimentazione a Oxford ed ex redattrice di Travel-and-Leisure, i nostri tour designer sono appassionati del potere espressivo del cibo come espressione di persone, culture e luoghi. Questo tour gastronomico si propone di offrire ai partecipanti un assaggio delle ampie e diverse comunità alimentari di Montreal. A seconda del giorno della settimana, potrai assaggiare specialità portoghesi, dell'Europa orientale, cinesi, italiane, quebecchesi ed ebraiche. Esplorerai anche gli iconici mercati alimentari di Montreal dal punto di vista di uno chef formatosi in ristoranti stellati Michelin. Imparerai a conoscere le diverse comunità alimentari e i sapori decisi che aggiungono a Montreal. Vedrai come i cuochi e gli chef locali fanno la spesa per se stessi e per i loro ristoranti da macellai, casari, pasticceri e panettieri artigianali.