Tour del birrificio di Sake + degustazione di Sake e abbinamento di cibi con un esperto. Se ami il sakè ma non sai cosa scegliere o vuoi gustarlo con il cibo giapponese, unisciti a noi e tuffiamoci nel mondo del sakè!

Incontra la tua guida e parti per un tour di tre ore alla scoperta del distretto del sake di Fushimi a Kyoto, una delle zone più famose del Giappone per la produzione di sake e sede di circa 25 birrifici.

Tour del birrificio Sake Insider
Visita il Museo del sake Gekkeikan Okura o la fabbrica di sake Higashiyama (Museo Kizakura) a Fushimi con un esperto di sake, dove approfondirai la tua conoscenza del sake e imparerai a conoscere i processi di produzione tradizionali che sono stati tramandati di generazione in generazione.

Dopo il tour del birrificio avrai la possibilità di assaggiare alcuni dei sapori prodotti. Dopo aver terminato la prima degustazione, passerai alla sessione di degustazione completa.

・Degustazione di sake con un esperto
Assapora i sapori del sakè che non hai mai provato prima, perché ti presenteremo bottiglie che in alcuni casi non sono mai state esportate. La tua guida esperta ti spiegherà le differenze di gusto - secco, fruttato, dolce - e come ciascuno di essi viene prodotto.

Abbinamenti gastronomici
Sperimenta l'abbinamento del cibo con il sake: ti verranno serviti diversi otsumami - spuntini giapponesi che tradizionalmente accompagnano gli alcolici - in modo da capire quali tipi di cibo e di sapore si accompagnano meglio ai diversi tipi di sake.

Si tratta di una divertente ed educativa degustazione di sake a Kyoto. Ti consigliamo di partecipare a questa esperienza all'inizio del tuo viaggio in Giappone!