Scoprirai il cibo e le bevande di Lione come un abitante del luogo. Se sei interessato a un'esperienza autentica in cui tutti i tuoi sensi sono sollecitati, hai trovato il posto giusto!
Lione è una delle città più belle della Francia. Ha una storia molto lunga, iniziata con i Romani, e può vantare una varietà di influenze, dato che ha sempre rappresentato un punto di scambio tra il sud e il nord, tra l'Italia e la Francia. L'evento più famoso di Lione è il festival delle luci, famoso in tutto il mondo; abbiamo anche una fiera internazionale del cibo e un concorso gastronomico, ogni due anni a gennaio, ma è una città fantastica da visitare e da vivere durante tutto l'anno.
Gli abitanti di Lione amano il cibo e la gastronomia, dalle ricette tradizionali alle influenze moderne. Nel 1935 è stata definita “Capitale mondiale della gastronomia” e noi ti mostreremo perché!
Il nostro Food Tour ti farà conoscere il cibo tipico di Lione e la birra regionale, scoprendo il centro della città. Imparerai anche tutti i consigli segreti che puoi desiderare dalla tua guida locale!
Possibili degustazioni:
- Praluline; una torta dolce, simbolo della città
- Salumi e vino; una selezione di alcuni tra i più famosi prodotti locali
- Degustazione di formaggi; scopri le particolari varietà locali di formaggio, come il St Marcellin e il Cervelle de Canuts.
- Quenelle; un piatto particolare, gustoso e sostanzioso, che mostra le origini casalinghe della cucina lionese.
- Chartreuse; bevi un bicchiere di un liquore a base di erbe tipico della regione: scopri la sua storia e informati sulla sua ricetta segreta.