Su una collina nella zona di produzione del Vino Nobile di Montepulciano, a Valiano, un piccolo e grazioso villaggio che si incontra lungo la strada che da Montepulciano porta a Cortona, si trova la cantina centenaria, circondata da tutti i lati da vigneti che si estendono a raggiera dalla cantina. Nel 1300, la tenuta era il cuore dell'importante fattoria Fattoria di Valiano. Situata al confine tra lo Stato Pontificio e il Granducato di Toscana e affacciata sulla Val di Chiana, la tenuta è stata testimone di importanti eventi storici, tra cui la famosa bonifica e il prosciugamento della Val di Chiana. Questa spettacolare impresa di ingegneria e idraulica fu iniziata da Leonardo da Vinci nel 1500 e successivamente sviluppata da Antonio da Sangallo.
Val di Chiana, nella zona più fertile della Toscana. Nei terreni argillosi che circondano quest'area si produce il Vino Nobile di Montepulciano DOCG, un grande vino italiano proveniente dalla più piccola denominazione toscana.
Ti racconteremo la storia della nostra azienda, ti faremo fare un tour tra i vigneti spiegandoti le diverse varietà, continuerai con la visita della cantina, dove nascono i nostri vini attraverso le tecniche di vinificazione e di affinamento in botti di rovere.
Guidato da un esperto assaggerai 6 etichette dei nostri migliori vini scoprendone la storia e gli aspetti organolettici e godendoti questa esperienza sensoriale e di piacere che devi provare almeno una volta nella vita. Scopri le caratteristiche dei vini che provengono da terreni argillosi e che invecchiano in botti di rovere francese.