Partendo per questa escursione, seguirai un sentiero piuttosto ripido che conduce al torrente Gravina in fondo al piccolo canyon, situato nel Parco Regionale delle Chiese Rupestri sull'ampio altopiano della Murgia Materana, dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco dal 2007.
Sotto la guida di un accompagnatore blu potrai goderti un magnifico viaggio nella natura e scoprire le antiche chiese rupestri in mezzo a una vegetazione lussureggiante. La tua guida ti svelerà tutti i segreti del parco, spiegandoti sia le nozioni storiche che l'uso delle erbe da parte dei nostri antenati.
Alla fine del tour avrai la possibilità di ammirare l'antica città dei Sassi al tramonto da una prospettiva completamente diversa. Il tour termina alla Stazione Centrale degli Autobus.