Un'esperienza unica pensata per gli appassionati di gelato e per coloro che desiderano scoprire i segreti dell'autentico gelato artigianale italiano. A Casa Toschi Gelato Studio, creatività e innovazione si fondono con la tradizione italiana e l'esperienza di Toschi.

Il maestro gelatiere svelerà i segreti della creazione di un autentico gelato artigianale italiano in ogni sua fase: dalla misurazione precisa e dalla miscelazione degli ingredienti alla padronanza delle attrezzature, dall'estrazione del gelato dal freezer all'esposizione in vetrina.

Dopo la dimostrazione, i partecipanti avranno l'opportunità di creare da soli 1-2 gusti di gelato, il tutto sotto la guida del maestro gelatiere. Non solo maneggeranno vari ingredienti e strumenti, ma impareranno anche come ottenere la cremosità e la consistenza perfette per un gelato sorprendente. Il ricettario comprende gusti a base di latte, come il classico “pistacchio” e il “fiordilatte” variegato alla ciliegia Toschi, e gusti a base di frutta, come la fragola e il limone. Alla fine, i partecipanti potranno godere della ricompensa più dolce: assaggiare le proprie creazioni.