La cucina oaxacana è riconosciuta a livello nazionale e internazionale. In questo tour potrai assaggiare il vero cibo tradizionale! I mercati di Oaxaca sono i luoghi migliori per provare la cucina tradizionale oaxacana. Esplora i sapori e gli odori della cucina oaxacana nei luoghi più tradizionali.
Degustazione delle acque tradizionali della città e di una delle bevande al cacao più famose della città, “El tejate”. Inoltre, potranno assaggiare le cavallette e, alla fine, i dolci tradizionali di Oaxacan come dessert.
Degustazione di carni arrostite nel famoso corridoio della carne, assaggio dei tradizionali tamales oaxacani, nonché di un'empanada al comal e delle rinomate tlayudas.