La tua giornata inizierà esplorando la diga di Aposelemis. La costruzione del lago e della diga è stata completata nel 2012. Si estende a perdita d'occhio e ha una capacità impressionante di 23 milioni di metri quadrati. Inoltre, nell'ambito della costruzione, il villaggio di Sfendyli si trova in mezzo, per cui quando il lago si riempie il villaggio si perde e rimane sul fondo del lago.
Nelle vicinanze troverai Avdou, un villaggio rurale, un luogo dove cercare pace e tranquillità, cibo sano e vita all'aria aperta. In giro ci sono alberi da frutto come albicocche, arance e mandarini e uliveti di colore grigio-argento. Qui crescono anche frutti esotici come il kiwi e prosperano gli orti biologici. Visiteremo l'olio d'oliva Assariotakis, dove scoprirai come viene prodotto l'olio extravergine.
Poi c'è il monastero di Panagia Kera Kardiotissa, un monastero ortodosso orientale dedicato alla Vergine Maria che si trova vicino al villaggio di Kera. Il monastero è circondato da mura fortificate. La chiesa principale (Katholikon) fu originariamente costruita come una struttura ad arco a spazio unico e fu successivamente ampliata con due nartece e una cappella più piccola. La chiesa presenta dipinti murali risalenti al XIV e XV secolo.
Lungo l'Oropedio Lasithiou, l'altopiano è famoso per i suoi mulini a vento a vele bianche (più precisamente, pompe a vento), realizzati su disegno locale, che vengono utilizzati fin dagli anni '20 per irrigare la terra. Nonostante in passato ne esistessero circa 10.000, la maggior parte di esse è stata abbandonata negli ultimi tempi in favore di moderne pompe diesel ed elettriche.
Subito dopo visiterete Diktaion Andron, un'antica grotta sacra minoica. La grotta di Dictaean è famosa nella mitologia greca come il luogo in cui Amaltea nutrì il neonato Zeus con il suo latte di capra. L'archeologia attesta il lungo utilizzo del sito come luogo di culto. La nutrice di Zeus, che fu incaricata da Rea di allevare il neonato Zeus in segreto, per proteggerlo da suo padre Crono (Krónos) è anche chiamata la ninfa Adrasteia in alcuni contesti.
Il Lasinthos Eco Park è la tua prossima tappa e offre numerose attività interattive e attrazioni. L'obiettivo principale del parco è quello di far rivivere le tecniche dell'arte tradizionale cretese. Intorno a una piazza panoramica, puoi trovare luoghi in cui gli artigiani condividono con te le loro conoscenze e abilità. In questo modo, osserverai gli artigiani, che si divertono a trasmettere le loro conoscenze, produrre tessuti tradizionali, vasi di argilla e molto altro.
Poi inizierà il tuo viaggio esplorativo a Grotte Kronio. Secondo la leggenda, Saturno (Kronos - da cui prende il nome la grotta Kronio) mangiò i suoi figli per prevenire la profezia che avrebbe perso il dominio del mondo dalla sua progenie. Una volta, quando Rea nacque, bandì il piccolo Zeus attraverso la Caverna di Psychro per non essere mangiato da Saturno.
Ultimo ma non meno importante, c'è il villaggio di Mochos, un tradizionale villaggio di montagna con vicoli stretti e cortili fioriti. La sua piccola piazza è fiancheggiata da caffè e taverne all'aperto.