La visita guidata di Ragusa nel centro storico di Ibla segue lo stile del tardo barocco con edifici religiosi e palazzi caratteristici che hanno reso questo luogo un vero gioiello. Partiamo dal Portale di San Giorgio, l'unico elemento architettonico sopravvissuto al terremoto che distrusse l'intera città e anche l'antico Duomo di San Giorgio che fu poi ricostruito in un'altra zona di Ibla e che visiteremo più avanti. Il bellissimo portale, simbolo di Ragusa, è realizzato con pietre rosa chiaro in stile gotico-catalano e nella sua parte centrale è raffigurata la lotta tra San Giorgio e il drago.

A pochi passi troviamo l'ingresso del Giardino Ibleo, il più antico giardino di Ragusa, costruito nell'Ottocento e affacciato sulla Valle dell'Irminio e sui Monti Iblei, dove vieni accolto all'ingresso principale da un viale di 50 palme e da un'elegante balconata che delimita il giardino. All'interno di questa oasi di pace e relax all'ombra di alberi secolari e piante esotiche si trovano alcune fontane tra cui una con la forma della Sicilia, il monumento ai caduti della Grande Guerra e alcune chiese. Visiteremo la Chiesa di San Giacomo che sorge su un antico tempio il cui interno ti stupirà con il suo soffitto ligneo, le colonne corinzie, le statue e i preziosi dipinti.
Il tour prosegue passeggiando per il centro storico dove visiteremo eleganti palazzi dall'esterno con balconi sorretti da tipici mascheroni in stile barocco, negozi di ceramiche siciliane, botteghe artigiane dove vengono ancora realizzati i famosi carretti siciliani fino al famoso Circolo di Conversazione, chiamato anche Caffè dei Cavalieri, un elegante edificio neoclassico voluto nell'Ottocento dai nobili ragusani come esclusivo punto di incontro. Dall'esterno si possono notare preziosi affreschi e lampadari sul soffitto e specchi che ci riportano ad un'atmosfera ottocentesca. Sulla strada principale che porta alla Cattedrale troviamo anche la bellissima Chiesa di S. Giuseppe con una facciata simile a quella della cattedrale, in stile barocco e con un bellissimo pavimento di maioliche colorate all'interno.

La visita guidata si conclude con il monumento simbolo di Ragusa, il Duomo di San Giorgio, preceduto da un'imponente scalinata. Visitando la chiesa all'interno, possiamo ammirare i bellissimi dipinti dei maestri siciliani del XVIII secolo, il grande organo a canne e la statua di San Giorgio a cavallo con il suo reliquiario.