Visita il mondo di neve e ghiaccio nel cuore del Villaggio di Babbo Natale in Lapponia, Finlandia. Goditi le numerose attività sulla neve offerte qui. Vai a pattinare sul ghiaccio, scivola lungo la collina di ghiaccio su un tubo o ammira le bellissime sculture di neve e ghiaccio nell'Ice bar e nel ristorante Snow.

Dopo un po' di divertimento con le attività, è il momento di prepararsi per una cena unica nel ristorante sulla neve. Costruito con neve e ghiaccio, il ristorante offre un ambiente speciale per una cena indimenticabile. Assapora i piatti lapponi: la tua esperienza culinaria inizia con una ricca zuppa di funghi servita con pane fresco e terminata con una deliziosa bavarese al caramello e mirtilli rossi.

Menu della cena:

Antipasto:
Vellutata di funghi di bosco, crostini di pane al malto e aceto di catrame
Pane piatto croccante e ciabatta

Opzioni per il piatto principale (sceglierne uno):

• Alce arrosto con purè di carote, salsa al pepe nero e verdure di stagione
• Salmone dell'Oceano Artico brasato, purea di cavolfiore, salsa di pesce cray e verdure di stagione
• Petto di pollo condito con pepe, pomodoro grigliato, salsa di vino rosso e limone e verdure di stagione
• Tofu affumicato freddo fritto, purea di fagioli bianchi, ceci stufati ed erbe aromatiche, servito con salsa di pomodori ciliegini

Dolce:
Morbida bavarese al caramello di mirtilli rossi e mirtilli secchi con meringa