Casa de los Vientos è una delle principali cantine vinicole ed esportatrici in Argentina e leader nelle iniziative sostenibili L'azienda possiede 1.657 ettari di vigneti situati principalmente nelle regioni Maipú, Luján de Cuyo e Valle de Uco di Mendoza.

L'acqua delle Ande non solo ha placato la sete di una sana ambizione di progresso e libertà, ma ha anche permesso alla famiglia di stabilirsi in questo bellissimo paese e la crescita di un vigoroso albero genealogico, raggiungendo oggi cinque generazioni. Hanno piantato le viti e rimangono in piedi come fedeli testimoni di quella sfida. Hanno costruito vasi con le proprie mani per consentire il miracolo di trasformare l'uva in vino. Realizzare questo sogno è il prossimo capitolo e scriverlo è il lavoro delle generazioni a venire. Proprio come quella fine, quella non è la fine, questo è l'inizio di una storia; l'alba mette fine al buio della notte e, allo stesso tempo, è l'inizio di un nuovo giorno pieno di luce, energia e speranza.

Fondata nel 1906, Laur è stata pioniera non solo nella realizzazione di ulivi a Mendoza, ma anche nell'industria dell'olio d'oliva. Nel 2020 è stata nominata la 3a fabbrica di olio d'oliva più importante al mondo e la 1a in Argentina.