Finalmente è arrivato! Dopo quasi due decenni di lavoro nel turismo, finalmente so cosa voglio fare!!! E voglio condividerlo con te.
Ta-ta-ta-tammmm…. Ecco il primo tour del caffè a Zagabria!!! Ospitato da The Guidefather©
Quindi di cosa stiamo parlando?
Innanzitutto, mettiamo in chiaro una cosa: il caffè è il MIGLIORE!!! Se l'ultima affermazione ti sembra sbagliata, cerca un altro tour. E forse anche un po' di buon senso. Sto scherzando. O forse sì?
Zagabria si trova al crocevia di tre diverse culture del caffè. Per non offendere nessuno di loro, abbiamo adottato i loro modi di fare e li abbiamo fusi in una specifica cultura croata del bere caffè. Si potrebbe pensare che non sia diverso da quello polacco o greco. In questo tour dimostrerò il contrario e che la nostra devozione al caffè è unica.
Impareremo tutto sul caffè come pianta, bevanda, dipendenza, arte… Seguiremo le sue radici, scopriremo i suoi percorsi storici e scopriremo come è arrivata qui. Tostatura, infusione, fioritura, estrazione, V60, macinazione, turco, cold brew e altre parole saranno il nostro vocabolario per circa 3 ore. Ma non vogliamo diventare troppo tecnici. Dietro a tutti questi termini si nascondono grandi storie, usanze e persino leggende - e un'esperienza unica a Zagabria. Ti invito a venire a scoprirlo con me.
Durante il tour, ovviamente, assaggeremo diversi caffè preparati in vari modi, quindi ti consiglio di venire “decaffeinato”. Non preoccuparti, abbiamo anche degli spuntini :)