Il tour inizierà alle 16:00 con il prelievo dal tuo hotel. Quindi guiderai in un'auto con aria condizionata verso Assi Ghat, il ghat più meridionale di Varanasi e la prima tappa del tour. Dopo aver esplorato il ghat, la tua guida ti porterà a provare il primo piatto di questo tour del cibo di strada, il poori sabzi. I poveri o kachori caldi e croccanti sono ripieni di dal e serviti con un sugo di patate piccante.

Successivamente, è il momento di assaggiare alcuni dei famosi dolci di Varanasi. Prova il jalebi, una delizia a base di pastella fritta. Quindi assaggia lo shahi turka, un budino di pane indiano. Entrambi questi alimenti sono serviti croccanti e caldi, con molto sciroppo. Successivamente, ti verrà servito un lassi in un bicchiere di terracotta. Il lassi è una bevanda allo yogurt aromatizzata al cardamomo e guarnita con pistacchi, panna fresca e qualche goccia di acqua di rose. Puoi anche provare un numero di altri dolci indiani.

Varanasi è famosa per l'aloo tikki chaat, polpette di patate con curry di ceci e guarnite con chutney verde, e il pani puri, uno spuntino cavo ripieno di diversi ripieni. Finalmente puoi provare il miglior paan da masticare a Varanasi. Dopo aver assaggiato tutti questi deliziosi cibi di strada, verrai ricondotto al tuo hotel intorno alle 19:00.