Organizzate le vostre vacanze a Trinidad, fondata dagli Spagnoli più di 400 anni fa, dove oggi è possibile ammirare i resti del primo periodo coloniale e numerose strutture realizzate all'epoca del boom della produzione di zucchero e tabacco. La città e le aree circostanti dedicate alla produzione dello zucchero nella provincia di Sancti Spíritus sono state dichiarate dall'UNESCO patrimonio mondiale dell'umanità.
Passeggiate in Plaza Mayor, nel cuore della città, su cui si affacciano edifici costruiti nel XVIII e XIX secolo. Palacio Brunet, un tempo residenza privata, ospita oggi il Museo Romantico, con tesori risalenti al periodo di massimo splendore dell'era coloniale. Nel Palacio Cantero, altra grande tenuta, troverete il Museo di storia municipale, dalla cui torre si gode di una straordinaria vista sulle irregolari strade lastricate della città e sulle acque blu dell'oceano.
Durante il viaggio a Trinidad, dirigetevi a nord-est fino a raggiungere la Valle de los Ingenios, o Valle degli zuccherifici, che dista circa 30 minuti in auto, e scoprite quanto un tempo fosse importante la produzione di zucchero di canna. In questo museo all'aperto potrete visitare i luoghi in cui sorgevano più di 70 zuccherifici, le case coloniali della piantagione e le baracche dei lavoratori. Per quasi 100 anni, dalla fine del 1700 alla fine del 1800, lo zucchero garantì prosperità a Trinidad e all'area circostante. Gran parte di questa ricchezza era dovuta allo sfruttamento della manodopera degli schiavi. Nel 1827, gli operai degli zuccherifici erano più di 11.000.
Poco più a sud del centro storico della città, la Baia di Casilda ospita l'appartata spiaggia di Playa Ancón, coperta di sabbia candida e con meravigliose acque tiepide. Gli amanti dell'escursionismo possono dirigersi verso ovest fino alle montagne del parco naturale Topes de Collantes e alla cascata Salto del Caburní.
Quando acquistate uno dei pacchetti vacanze a Trinidad potete decidere se raggiungerla in auto da L'Avana con un viaggio di circa 4 ore o prendere un volo interno fino all'aeroporto della città. Una volta giunti a Trinidad potrete visitare a piedi le numerose attrazioni del centro storico oppure noleggiare una bici o prendere un taxi per raggiungere la spiaggia, le montagne o la Valle de los Ingenios.
